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숙취는 음주 후 잠에서 깨어난 다음 두통이나 불쾌감 등이 지속되는 상황을 말합니다. 이로 인해 많은 사람들이 일상생활에 지장을 받게 되는데 이때 숙취해소에 좋은 음식을 섭취하는 것이 많은 도움이 됩니다. 그래서 이번에는 숙취해소에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
숙취 원인과 증상
- 숙취는 보통 음주 후 알코올이 몸에서 사라질 때 발생하는 생리적 반응입니다. 알코올이 간에 부담을 주어 혈당 수치가 변화하면서 두통과 같은 증상을 초래할 수 있습니다. 또한 알코올은 신체의 수분을 배출하므로 탈수를 초래하고 신경계를 자극하여 근육통, 피로, 불안과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
숙취해소에 효과적인 음식
1. 콩나물
- 콩나물은 숙취 해소에 효과적이고 간세포를 보호하는 아스파라긴산이 다량으로 들어있습니다. 하지만 음주로 인해 위 점막을 자극을 받아 약해진 상태로 고춧가루를 넣어 먹거나 너무 뜨겁게 먹는 것은 숙취해소에 좋지 않으니 간을 싱겁게 하여 식혀서 먹는 것이 좋습니다.
2. 꿀물
- 꿀에 함유된 효소는 알코올로 생성된 독소를 체외로 배출하도록 도와주며 꿀에 함유된 과당은 혈당을 조절하고 위장을 보호해줍니다.
3. 계란
- 계란을 술을 먹기 전에 섭취하면 위벽을 보호해주어 속쓰림을 줄여줍니다. 계란에는 알코올 분해에 필요한 메티오닌 성분이 다량으로 들어있어 과음 후 계란을 섭취하면 숙취해소에 효과적입니다.
4. 토마토
- 토마토에는 비타민C가 풍부하여 속쓰림을 완화하고 피로를 개선하며 간을 보호해줍니다. 또한 우리 몸이 알코올을 분해할 때 독성물질이 생성이 되는데 토마토에 함유된 라이코펜 성분이 이 독성물질의 배출을 도와 숙취 해소에 도움을 줍니다.
지금까지 숙취해소에 좋은 음식에 관하여 자세하게 알아보았습니다. 참고하시고 도움이 되셨기를 바라겠습니다.