통풍에 안좋은 음식

최근 통풍 환자 수가 계속해서 증가하고 있습니다. 서구화된 식습관으로 고혈압 또는 비만 등에 대한 문제로 통풍 증상이 나타나는 것이라고 볼 수 있습니다. 통풍은 대부분 식습관 문제에 따라 나타나기 때문에 통풍에 안 좋은 음식을 알아두는 것이 좋습니다. 그래서 이번에는 통풍에 안좋은 음식에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

통풍에 안좋은 음식

해산물

조개류, 멍게, 해삼, 새우 등 음식들에는 퓨린 성분이 다량으로 들어있습니다. 퓨린은 요산에서 대사되기 때문에 기본적으로 요산의 결정화를 유도할 수 있어 유의해야 합니다.

 

육류

육류는 요산 수치를 높여 통풍을 초래할 수 있습니다. 따라서 과다섭취를 피하고 일정 부분을 식물성 단백질로 대체하는 것을 권장합니다.

단 음식

설탕과 과당이 듬뿍 들어있는 당 함량이 높은 식품을 섭취하는 경우 통풍 발병률이 매우 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 연구 결과에 따르면 설탕과 프락토올리고당을 다량으로 섭취한 경우 통풍에 걸릴 위험이 62% 높아졌다고 합니다. 당분이 들어간 디저트류나 빵 등 섭취를 줄여야 합니다.

 

맥주

맥주는 퓨린이 다량으로 들어있는데 이 퓨린은 대사 과정을 거치면서 산소와 결합하여 요산을 생성합니다. 퓨린이 풍부한 맥주를 계속 섭취하면 요산 수치가 상승하여 통풍을 유발할 수 있습니다.

등푸른 생선

고등어, 꽁치 등 생선에는 양질의 단백질이 들어있고 불포화지방신이 풍부하여 혈액 속 콜레스테롤을 제거해 줍니다. 하지만 퓨린이 상당히 들어있어 통풍 증세를 더욱 악화시킬 수 있습니다.

 

기름기가 많은 음식

기름기가 많은 음식을 섭취하면 통풍이 발생할 수 있습니다. 기름진 식품에는 지방 함량이 높고 퓨린이 다량으로 들어있어 소변으로 요산이 배출되지 못할 수 있습니다.

 

지금까지 통풍에 안좋은 음식에 관하여 자세하게 알아보았습니다. 참고하시고 도움이 되셨기를 바라겠습니다.