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식사를 하면 소화 효소에 위해 음식물이 소화되면서 포도당으로 변해 혈액으로 흡수되기 때문에 혈당이 높아지는데 이때 인슐린 분비가 증가하게 됩니다. 그런데 어떤 이유로 인슐린이 적절히 작동하지 못하면 문제가 발생하게 됩니다. 그래서 이번에는 혈당 낮추는 식사방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
공복혈당
공복혈당이란 8시간 금식을 하고 나서 포도당 수치를 측정했을 때 파악할 수 있습니다. 공복 정상수치는 보통 100mg/dl 미만으로 나오는 것이고 만일 공복혈당이 100-125mg/dl 사이에 해당되는 경우 당뇨 전단계, 126mg/dl 이상이라면 당뇨라고 볼 수 있습니다. 또한 식후 혈당도 중요한데 일반적으로 식사 후 2시간 지나서 측정한 값입니다.
해당 수치가 상승하게 되면 공복 수치가 정상이더라도 당뇨합병증, 당뇨로 이어질 수 있습니다.
혈당 낮추는 식사방법
아침식사
아침식사를 거르는 경우가 많은데 이는 당뇨의 주요 원인이 되고 있습니다. 아침을 거르게 되면 점심이나 저녁에 폭식할 확률이 크고 인슐린이 갑작스럽게 높아지면서 당뇨 발병률이 상승하게 됩니다.
스트레스 관리
만성 스트레스는 당뇨 위험을 높일 수 있습니다. 스트레스 상태가 이어지면서 인슐린이 적절히 작동하기 어려워지면서 혈당이 제대로 조절되지 못하게 됩니다. 스트레스 관리는 신체 활동, 심호흡, 명상 등으로 실천할 수 있습니다.
체중 관리
체중 감량은 당뇨 환자들에게도 혈당 조절에 도움을 줍니다. 현재 체중의 5-10% 정도만 줄여도 혈당 수치를 개선할 수 있습니다.
지금까지 혈당 낮추는 식사방법에 관하여 자세하게 알아보았습니다. 참고하시고 도움이 되셨기를 바라겠습니다.